榨油機壓榨葵花籽油過濾精煉需分狀況進行
作者:秩名
發布時間:2020-11-06
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過濾、精煉作為現在保證食用油質量的標準步驟,是榨油過程中不可少的。而通過榨油機壓榨出葵花籽油,在什么情況選擇過濾設備,什么情況選擇精煉設備,是大家都應該時刻注意的問題。
其實在壓榨葵花籽油的過程中我們選擇過濾、精煉設備,與壓榨工藝有直接的關聯。在榨油行業傳統壓榨工藝分為熱榨、冷榨兩種。冷榨不需要蒸炒直接進入榨油機進行壓榨,壓榨出的油脂不會因為高溫產生多種對人有害的化學物質,采用物理離心過濾機等其他簡單過濾裝置都可以做到有效過濾,達到國家食用油標準。而熱榨油料經過高溫蒸炒,壓榨出的毛油就必須進入精煉設備進行系統的精煉,方可去除有害物質達到國標油。
當然視情況不同,我們要根據情況選擇過濾、精煉設備。如果油料質量非常差,變質、發霉、顆粒不飽滿、破碎粒多,就算大家采用冷榨工藝仍需要進行精煉過程,去除了油脂中的有害成分,才能打造出健康食用油。
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