壓榨法榨花生能出少油?浸出法處理花生能出多少油?
作者:小編
發布時間:2023-06-17
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壓榨法壓榨花生,到底能榨多少油?鄭州企鵝用數據來為您解釋一下。花生的含油量約為50%,壓榨法的殘油率約為6%,那么1公斤的花生能榨1kg *(50-6)%= 0.44kg的花生油。
如果原料比較多,日處理量較大,除了壓榨法,還可以使用預榨浸出法來榨花生油。接下來,鄭州企鵝以100噸帶殼花生為例,為您解釋一下用這兩種方法各能榨多少花生油。
如果是帶殼花生100噸,那么花生殼的含量不能忽略不計。花生的仁殼比約為7:3,因此花生仁約為70噸。上面已經提到,花生的含油量約為50%。
用壓榨法,70噸花生仁大約可以榨70t *(50-6)%= 30.8t的花生油,殘油約為4.2t。
使用預處理,預榨浸出法,在花生油預處理預榨車間,大約可榨出70t *(50-15)%= 24.5t花生油,在浸出車間,從花生預榨餅中大概還可以提取70t * 14%= 9.8t的花生油。這樣一來,使用預處理,預榨浸出法總共可以獲得約24.5 + 9.8 = 34.3t花生油,而殘油僅為0.7t左右花生油。
對比兩組數據,您可以清楚地看到日處理量大的時候,用預榨浸出法比較好。因此,鄭州企鵝通常會建議客戶日處理量超過30噸/天,選擇預榨浸出法。如果日處理量少于30噸/天,則可以使用壓榨法提取花生油。
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