榨油坊打造健康食用油注意事項
現在各大城市、鄉鎮農村,從事榨油行業開設榨油坊創業,成為了不少人共同的選擇。榨油坊在當今仍是市場上比較受歡迎的油料加工方式之一,它解決了市場食用油緊缺的問題,成為我國油脂供應的重要組成部分。像大豆油、花生油、芝麻油等常見食用油,榨油坊的出產量都非常高,而且不少人都會選擇榨油坊自榨油。但榨油坊油脂質量問題受到質疑,怎么把控油脂質量成為了當務之急。
一、學習如何辨識油料、如何儲存油料。
從采購油料到壓榨出油、儲存有很多我們要學習的地方。在采購油料作物時我們應該注意油料的顆粒是否干煸、潮濕,選擇高質量油料可以提高油脂質量。壓榨前我們要根據油料不同進行預處理步驟,壓榨時根據油料特性選擇壓榨工藝、設備,這些對于壓榨出的食用油質量影響非常大。在儲存上,要保證油料的密封性,放置在干燥通風的環境中。
二、注意設備參數控制
隨著設備的創新發展以及健康理念,現在的設備非常的先進,不像過去傳統設備完全憑借壓榨經驗進行壓榨,現在的設備能源換成了燃氣和電能,還配置有控制顯示面板,可以通過控制面板來查看控制炒料、壓榨過程中的溫度等其它因素,注重設備參數也能有效提高油脂質量。
三、精煉設備的選購
油脂質量問題,大部分都是榨油坊缺乏有效的過濾裝置,過去人們的生活理念不同,設備不先進,導致未經過濾的食用油進入市場危害大家身體健康。而到了現在,食用油的質量我國有明確的規定,再加上小型精煉、過濾設備的不斷推出,物美價廉,基本上現在的榨油坊精煉、過濾設備都已普及,油脂質量得到大幅度提升,可以減少油脂內有害物質對于人體的危害。
只要按照以上幾點相信都能夠制取出健康食用油,這樣不僅有利于廠家的發展,也能保證消費者的身體健康。如果您需要了解更多,歡迎致電鄭州企鵝,電話0371-56699236。